Resep Masakan Daging Sapi Tumis yang Lezat
Apakah Anda seseorang yang amat menyukai
daging dalam tiap santapan sehari-hari?
Saking cintanya Anda terhadap
bahan makanan yang satu ini, apakah Anda akhirnya kehabisan ide dalam
proses pengolahannya?
Jangan khawatir! Kali ini, kita akan membahas satu
resep masakan daging tumis yang pastinya akan mampu menggoyang lidah Anda.
Sudah
barang tentu bahwa sajian daging tumis merupakan hal yang biasa bagi
Anda, tetapi sudahkah Anda mencoba kreasi sangat lezat yang datang dari
perpaduan daging sapi dan kecap manis asli? Daging sapi, sebagai sumber
protein Anda, pasti sudah tidak asing lagi.
Untuk menciptakan cita rasa
baru yang lebih menggugah selera, sertakan kecap manis ini dalam masakan
Anda.
Daging sapi tumis dengan tambahan kecap
manis yang satu ini sudah barang tentu akan menjadi lezat dan membuat
Anda ketagihan untuk menyantapnya.
Resep Masakan Daging Sapi Tumis yang Lezat
Jika Anda tertarik untuk membuatnya
di rumah, Anda bisa menyiapkan bahan-bahan dasar berupa 500 gram daging
sapi segar, 1 sdm gula merah yang telah disisir, 4 sdm minyak kelapa
sawit, 350 ml air mineral, 2 sdm bawang goring, dan 6 sdm kecap manis.
Untuk bumbu-bumbu yang dihaluskan, Anda bisa menyiapkan 5 siung bawang
putih, merica dan pala halus dengan takaran masing-masing 1 ½ dan 1 ¼
sdt, 1 buah asam kandis, 2 cm jahe, serta garam secukupnya.
Proses pembuatan daging sapi tumis ini
tidaklah sulit. Hal yang pertama Anda lakukan adalah memotong sedang
daging sapi segar searah dengan seratnya.
Bumbu-bumbu yang telah
dihaluskan, beserta kecap manis, gula merah dan minyak kelapa sawit,
kemudian dicampur dengan potongan daging.
Untuk menambah rasa daging
yang lezat, maka gunakan kecap Bango sebagai pilihan. Selagi menunggu
bumbu meresap ke dalam daging, panaskan air.
Setelah air mendidih,
masukkan daging sapi dan bumbu-bumbu pelengkap untuk dimasak dengan api
kecil. Tumis dapat langsung disajikan ketika kuah mengering dan daging
terasa empuk. Taburkan bawang goreng di atasnya sebagai aksen final.
Bagaimana menurut Anda tentang resep masakan daging kali ini? Rasakan
kelezatannya sendiri, dan jangan lupa pakai Kecap Bango agar masakan
daging semakin lezat.
Comments
Post a Comment