Resep Sederhana Nasi Goreng Kambing Spesial

 Hampir semua orang mengenal masakan yang satu ini yaitu itu nasi goreng.

Ada begitu banyak nasi goreng di Indonesia namun dihotel hotel yang menyediakan masakan indonesia tentunya merekan sudah menyiapkan resep maasakan indonesia yang lezat seperti nasi goreng kambing.

Bahan-bahan membuat nasi goreng kambing yang enak :

  • Nasi putih 400gram
  • Daging kambing muda 200 gram, potong seperti dadu
  • Minyak samin 1sdt
  • Daun bawang 3 batang, potong kasar.
  • Kubis 2 lembar potong kasar.
  • Tomat 1 buah, potong kasar.

Bahan Halus :

  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 5 butir
  • Cabai rawit 3 buah
  • Merica bubuk 1/2sdt
  • Kecap manis 2sdm
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Perlengkapan :

  • Bawang merah goreng secukupnya
  • Acar  mentah(nanas, mentimun serta cabe rawit)
  • Kerupuk udang

Cara membuat nasi goreng kambing :

  • Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga halus.
  • Masukkan daging kambing, minyak samin dan kol. Aduk rata tutup penggorengan masak hingga daging lunak.
  • Tambahkan bahan yang lain, masak hingga bumbu meresap sambil diaduk. Angkat
  • Sajikan hangat dengan perlengkapan.

Demikianlah resep nasi goreng kambing, jangan lupa praktekkan

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Ayam Kremes

Banyak kita temui berbagai masakan dengan bahan utama daging ayam, salah satunya adalah Ayam Kremes. Menu makanan ini bisa kita jumpai desitiap kota, baik itu dijajakan di restauran atau bahkan ada warung makan kelas kaki lima menawarkan menu Ayam Kremes ini. Ciri dari makanan ini adalah ayam goreng yang ditaburi efek kremes diatasnya, maka dari itu masakan ini dinamai ayam kremes dan menjadi popules di setiap kalangan. Resep Ayam Kremes Membuat masakan ayam kremes ini sebenarnya tidak terlalu sulit, asalkan kita mengetahui resep dan cara memasaknya pastilah kita bisa berkreasi sendiri dirumah. Keuntungan memasak sendiri adalah kita bisa menambahkan sesuatu yang tidak standar di restauran, dan kita bisa mengatur tingkat rasanya sendiri seperti kurang gurih atau kurang asin. Bahan : 1 ekor ayam kampung ukuran kecil 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk purut 1 batang serai, memarkan 1 ibu jari lengkuas, memarkan 1 1/2 liter air untuk merebus
Read more

Sambal Cabai Hijau Resep Makanan Khas Padang

Resep makanan khas Padang yang sering kita cicipi sebenarnya mempunyai rahasia sehingga sangat nikmat.  Apakah anda ingin tahu rahasia makanan khas Padang?  Berikut ini saya akan mengungkapkan salah satu diantaranya:   Sambal Cabai Hijau Resep Makanan Khas Padang Bahan: 100 g cabai hijau besar, buang tangkainya 5 butir bawang merah 1 sdt garam 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm minyak sayur 3 buah tomat hijau, iris tipis 1/2 sdt gula pasir 50 g teri jengki/teri tawar, goreng Cara membuat: * Kukus cabai hijau hingga lunak. Angkat. * Tumbuk kasar-kasar cabai hijau bersama bawang merah, dan garam. * Perciki air jeruk nipis, aduk rata. * Panaskan minyak, tumis cabai hijau tumbuk, aduk hingga harum. * Masukkan tomat hijau dan gula pasir, aduk rata. Angkat. * Masukkan teri , aduk rata. Sajikan. Silahkan anda praktekkan sendiri di rumah dan coba bandingkan dengan rasa yang ada di warung makan yang pernah anda singgahi.
Read more

Resep Cumi Saos Tiram

Menu ini sangat praktis,anda hanya butuh waktu sekitar 20 menit dalam menyiapkan hidangat lezat ini. Jika anda adalah seorang yang sangat sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk berlama-lama di dapur, maka Resep Cumi Saos Tiram ini bisa jadi andalan. Resep Cumi Saos Tiram Tekstur daging cumi yang kenyal-kenyal gurih,makin mantap dengan bumbu saos tiram yang menyerap kedalam daging cumi. dengan tambahan aneka bumbu,makin memperkaya citarasa menu sederhana ini. sangat nikmat disajikan saat masih hangat. Simak bahan dan cara memasaknya. Bahan : 1 kg cumi bersihkan kemudian buang mata dan tinta 1 bh jeruk nipis  lada halus secukupnya  garam secukupnya  3 sdm saus tiram botolan  1 sdm saus sambal pedas  1 sdm saus tomat  1 siung bawang bombay iris tipis  4 siung bawang putih cincang halus  1 sdm margarin  air secukupnya  larutan maizena : satu sendok maizena campur pada 3 sendok air Cara Memasak Resep Cumi Saos Tiram : Rendam cumi dalam perasan air jeruk
Read more