Posts

Resep Ayam Kremes

Banyak kita temui berbagai masakan dengan bahan utama daging ayam, salah satunya adalah Ayam Kremes. Menu makanan ini bisa kita jumpai desitiap kota, baik itu dijajakan di restauran atau bahkan ada warung makan kelas kaki lima menawarkan menu Ayam Kremes ini. Ciri dari makanan ini adalah ayam goreng yang ditaburi efek kremes diatasnya, maka dari itu masakan ini dinamai ayam kremes dan menjadi popules di setiap kalangan. Resep Ayam Kremes Membuat masakan ayam kremes ini sebenarnya tidak terlalu sulit, asalkan kita mengetahui resep dan cara memasaknya pastilah kita bisa berkreasi sendiri dirumah. Keuntungan memasak sendiri adalah kita bisa menambahkan sesuatu yang tidak standar di restauran, dan kita bisa mengatur tingkat rasanya sendiri seperti kurang gurih atau kurang asin. Bahan : 1 ekor ayam kampung ukuran kecil 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk purut 1 batang serai, memarkan 1 ibu jari lengkuas, memarkan 1 1/2 liter air untuk merebus

Resep Steak Daging Sapi

Steak menjadi makanan favorit bagi banyak orang, ada berbagai macam steak yang dijual di resto steak. Bahkan steak daging sapipun memiliki banyak variasi yang ditawarkan menjadi hidangan. Nah, ketika anda ingin menikmati Steak harus datang ke resto atau warung steak, maka kali ini saya akan meberikan tips atau resep steak daging sapi yang bisa anda praktekkan langsung dirumah. Resep Steak Daging Sapi Dalam memasak Steak Daging Sapi yang perlu anda perhatikan adalah memilih daging sapi berkualitas bagus, hal itu akan berpengaruh pada kesempurnaan rasa dan tekstur steak. Berikut adalah resep dan cara memasak steak daging sapi yang sederhana. Bahan : 150 gr tenderloin 250 gr kentang kupas 2 buah bawang putih 50 gr mentega 200 ml krim segar 1 kuning telur minyak zaitun English/Dijon mustard sesuai keinginan 1/2 sendok makan gula 1 sendok makan cuka masak 1/2 sendok makan jus lemon daun peterseli merica dan garam secukupnya Cara Memasak :

Resep Ayam Goreng Kalasan

Ayam goreng Kalasan, Dari namanya saja sudah bisa kita tahu bahwa makanan ini adalah makanan khas dari Kasalan. Kalasan adalah sebuah kecamatan yang berada di wilayah Kabupaten Sleman Yogyakarta. Dan kita tahu juga bahwa Yogyakarta juga memiliki banyak sekali makanan khas yang menjadi icon seperti gudeg. Resep Ayam Goreng Kalasan Namun yang akan kita bahas adalah Ayam goreng Kalasan, makanan ini tak jauh beda dengan ayam goreng lainnya. Namun pastinya setiap makanan punya ciri khas yang membedakannya dari makanan serupa. Jika ingin mengetahui perbedaan ayam goreng kalasa dengan ayam goreng lainnya anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Berikut adalah resep membuat ayam goreng kalasan. Bahan Untuk Ayam : 1 ekor ayam ukuran sedang 500 cc air kelapa 1/2 sdk teh soda kue 5 siung bawang putih, dihaluskan garam minyak goreng Cara memasak Ayam goreng : Satu ekor ayam yang utuh anda bersihkan dan belah menjadi 2 bagian Kemudian rebus ayam dengan c

Resep Cumi Saos Tiram

Menu ini sangat praktis,anda hanya butuh waktu sekitar 20 menit dalam menyiapkan hidangat lezat ini. Jika anda adalah seorang yang sangat sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk berlama-lama di dapur, maka Resep Cumi Saos Tiram ini bisa jadi andalan. Resep Cumi Saos Tiram Tekstur daging cumi yang kenyal-kenyal gurih,makin mantap dengan bumbu saos tiram yang menyerap kedalam daging cumi. dengan tambahan aneka bumbu,makin memperkaya citarasa menu sederhana ini. sangat nikmat disajikan saat masih hangat. Simak bahan dan cara memasaknya. Bahan : 1 kg cumi bersihkan kemudian buang mata dan tinta 1 bh jeruk nipis  lada halus secukupnya  garam secukupnya  3 sdm saus tiram botolan  1 sdm saus sambal pedas  1 sdm saus tomat  1 siung bawang bombay iris tipis  4 siung bawang putih cincang halus  1 sdm margarin  air secukupnya  larutan maizena : satu sendok maizena campur pada 3 sendok air Cara Memasak Resep Cumi Saos Tiram : Rendam cumi dalam perasan air jeruk

Resep Tumis Daging Brokoli Enak dan Bergizi

Apakah anda mau membuat olahan lezat tapi simpel menggunakan daging sapi? Cobalah untuk bikin olahan tumis seperti ini. Cara membuatnya sangat gampang dan pas disantap oleh seluruh keluarga. silahkan ikuti Resep Tumis Daging Brokoli dibawah ini. Resep Tumis Daging Brokoli Enak Bergizi Bahan-Bahan Resep Tumis Daging Brokoli 3 sdm minyak sayur 300 gram daging sapi, potong tips memanjang 2 sdm tepung maizena garam dan lada secukupnya 1 ruas jahe, diparut 3 siung bawang putih, dicincang 1 buah brokoli, potong kecil-kecil 6 sdm kecap 7 sdm gula kastor 1 buah jeruk nipis, ambil air perasannya 4 batang bawang daun, dirajang 1 buah cabai merah besar, dirajang tipis Cara Membuat Tumis Daging Brokoli 1. Campur garam, lada, dan tepung maizena. Balut irisan daging dengan adonan tepung tersebut. Panaskan minyak, tumis sebentar selama 5-6 menit, angkat, lalu tiriskan. 2. Campur air perasan jeruk nipis, kecap, dan gula kastor di mangkuk. Aduk rata. 3. Tumis jahe dan bawa

Resep Gindara Garlic Crispy Lezat

Apakah anda penggemar masakan dari olahan ikan? Ikan merupakan salah satu jenis makanan alam yang bisa di olah dalam bentuk apa saja sesuai dengan keinginanan kita sendiri pastinya, apakah ikan itu langsung dimasak atau di buat sesuai dengan selera kita pastinya rasa dari masakan tersebut tidak kalah dari yang lainnya. kali ini kami akan coba hadirkan salah satu olahan ikan gindara yang bisa kamu coba dirumah. Citarasa bumbu bawang yang meresap pada ikan pasti membuat kamu ketagihan. Yuk coba Resep Ikan Gindara Garlic Crispy berikut ini. Resep Gindara Garlic Crispy Lezat dan Bergizi Bahan-Bahan Resep Gindara Garlic Crispy: 250 gram ikan gindara, potong dadu 5 siung bawang putih 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 5 sdm tepung serbaguna minyak goreng secukupnya Cara Membuat Gindara Garlic Crispy: Parut bawang putih dan campurkan dalam potongan ikan gindara. Tambahkan garam dan merica lalu aduk rata. Simpan ikan dalam lemari es selama kurang lebih 10 menitan. A

Sambal Cabai Hijau Resep Makanan Khas Padang

Resep makanan khas Padang yang sering kita cicipi sebenarnya mempunyai rahasia sehingga sangat nikmat.  Apakah anda ingin tahu rahasia makanan khas Padang?  Berikut ini saya akan mengungkapkan salah satu diantaranya:   Sambal Cabai Hijau Resep Makanan Khas Padang Bahan: 100 g cabai hijau besar, buang tangkainya 5 butir bawang merah 1 sdt garam 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm minyak sayur 3 buah tomat hijau, iris tipis 1/2 sdt gula pasir 50 g teri jengki/teri tawar, goreng Cara membuat: * Kukus cabai hijau hingga lunak. Angkat. * Tumbuk kasar-kasar cabai hijau bersama bawang merah, dan garam. * Perciki air jeruk nipis, aduk rata. * Panaskan minyak, tumis cabai hijau tumbuk, aduk hingga harum. * Masukkan tomat hijau dan gula pasir, aduk rata. Angkat. * Masukkan teri , aduk rata. Sajikan. Silahkan anda praktekkan sendiri di rumah dan coba bandingkan dengan rasa yang ada di warung makan yang pernah anda singgahi.