Resep Sayur Sop Kecap Sederhana untuk Hidangan Keluarga

Sayur sop merupakan salah satu jenis makanan yang kerap dihidangkan di meja makan orang Indonesia. 

Seperti namanya, sayur sop ini umummnya diberikan isi dengan berbagai macam sayuran.

Resep Sayur Sop Kecap Sederhana untuk Hidangan Keluarga

Tentunya, konsumsi sayur sop ini juga tidak hanya untuk memberikan variasi makanan yang berbeda di suatu meja makan, namun juga karena menghasilkan banyak sekali manfaat bagi tubuh dengan kandungan karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral yang terkandung di dalamnya. 

Tertarik untuk mencoba salah satu resep sayur sop di dapur Anda? Yuk, coba resep sayur sop kecap sederhana ini.

Di resep sayur sop kecap sederhana ini, bahan-bahan yang Anda butuhkan tidaklah sulit. 

Untuk bumbunya, Anda hanya membutuhkan lada butir sebanyak 1/2 sendok teh, bawang putih sebanyak 2 siung, dan bawang merah sebanyak 3 siung. 

Anda pun dapat menambah jumlahnya jika Anda menginginkan rasa sayur sop kecap Anda terasa pedas. Tentunya, kesemua bumbu tersebut tidak boleh lupa untuk dihaluskan terlebih dahulu.  Untuk sayurnya, 

Anda dapat menyiapkan daun bawang, daun kol, kacang buncis, wortel, dan seledri. Siapkan juga kentang, potongan bakso dan sosis, kecap BANGO serta minyak goreng untuk menumis.

Secara umum, seperti namanya, “sederhana”, Anda hanya perlu melakukan beberapa hal mudah untuk membuatnya. Pertama, mulai dengan memanaskan minyak. 

Dengan minyak tersebut, tumis bumbu halus yang sudah disiapkan hingga berubah warna menjadi kuning dan berbau harum. Setelah itu, Anda dapat mulai memasukkan kentang. 

Aduk terus hingga rata. Tambahkan potongan wortel dan buncis yang sudah disiapkan. Aduk kembali. Tambahkan sedikit air putih atau air kaldu bekas rebusan daging (jika Anda mempunyainya di rumah) secukupnya. Tutup panci, biarkan sejenak hingga airnya mendidih. Kemudian, setelah mendidih, Anda sudah dapat memasukkan bakso dan sosis jika Anda mempunyainya. Diamkan sejenak. 

Setelah itu, Anda bebas untuk memasukkan sayuran yang sudah Anda siapkan. Aduk hingga rata. Jangan lupa, tambahkan kaldu, penyedap rasa, dan garam. 

Sesuai namanya pula, Anda juga tidak boleh lupa menambahkan kecap manis di atasnya. Kecap BANGO merupakan pilihan terbaik untuk hal ini. 

Dengan kedelai hitamnya yang berkualitas tinggi, sayur sop kecap Anda akan terasa lebih gurih dan nikmat. Segera hidangkan sayur sop kecap Anda ketika sudah siap. 

Bagaimana? Resep sayur sop kecap ini sangat mudah, bukan?

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Ayam Kremes

Banyak kita temui berbagai masakan dengan bahan utama daging ayam, salah satunya adalah Ayam Kremes. Menu makanan ini bisa kita jumpai desitiap kota, baik itu dijajakan di restauran atau bahkan ada warung makan kelas kaki lima menawarkan menu Ayam Kremes ini. Ciri dari makanan ini adalah ayam goreng yang ditaburi efek kremes diatasnya, maka dari itu masakan ini dinamai ayam kremes dan menjadi popules di setiap kalangan. Resep Ayam Kremes Membuat masakan ayam kremes ini sebenarnya tidak terlalu sulit, asalkan kita mengetahui resep dan cara memasaknya pastilah kita bisa berkreasi sendiri dirumah. Keuntungan memasak sendiri adalah kita bisa menambahkan sesuatu yang tidak standar di restauran, dan kita bisa mengatur tingkat rasanya sendiri seperti kurang gurih atau kurang asin. Bahan : 1 ekor ayam kampung ukuran kecil 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk purut 1 batang serai, memarkan 1 ibu jari lengkuas, memarkan 1 1/2 liter air untuk merebus
Read more

Sambal Cabai Hijau Resep Makanan Khas Padang

Resep makanan khas Padang yang sering kita cicipi sebenarnya mempunyai rahasia sehingga sangat nikmat.  Apakah anda ingin tahu rahasia makanan khas Padang?  Berikut ini saya akan mengungkapkan salah satu diantaranya:   Sambal Cabai Hijau Resep Makanan Khas Padang Bahan: 100 g cabai hijau besar, buang tangkainya 5 butir bawang merah 1 sdt garam 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm minyak sayur 3 buah tomat hijau, iris tipis 1/2 sdt gula pasir 50 g teri jengki/teri tawar, goreng Cara membuat: * Kukus cabai hijau hingga lunak. Angkat. * Tumbuk kasar-kasar cabai hijau bersama bawang merah, dan garam. * Perciki air jeruk nipis, aduk rata. * Panaskan minyak, tumis cabai hijau tumbuk, aduk hingga harum. * Masukkan tomat hijau dan gula pasir, aduk rata. Angkat. * Masukkan teri , aduk rata. Sajikan. Silahkan anda praktekkan sendiri di rumah dan coba bandingkan dengan rasa yang ada di warung makan yang pernah anda singgahi.
Read more

Resep Steak Daging Sapi

Steak menjadi makanan favorit bagi banyak orang, ada berbagai macam steak yang dijual di resto steak. Bahkan steak daging sapipun memiliki banyak variasi yang ditawarkan menjadi hidangan. Nah, ketika anda ingin menikmati Steak harus datang ke resto atau warung steak, maka kali ini saya akan meberikan tips atau resep steak daging sapi yang bisa anda praktekkan langsung dirumah. Resep Steak Daging Sapi Dalam memasak Steak Daging Sapi yang perlu anda perhatikan adalah memilih daging sapi berkualitas bagus, hal itu akan berpengaruh pada kesempurnaan rasa dan tekstur steak. Berikut adalah resep dan cara memasak steak daging sapi yang sederhana. Bahan : 150 gr tenderloin 250 gr kentang kupas 2 buah bawang putih 50 gr mentega 200 ml krim segar 1 kuning telur minyak zaitun English/Dijon mustard sesuai keinginan 1/2 sendok makan gula 1 sendok makan cuka masak 1/2 sendok makan jus lemon daun peterseli merica dan garam secukupnya Cara Memasak :
Read more